Especialidades
ROLLO DE PECHUGA
HAWAIANO
Medallones de pechuga rellenos de jamón – queso – piña – ensalada verde – papa salteada – fruta
PECHUGA A LA PLANCHA
CON CHAMPIÑONES
Ensalada verde – papa salteada – fruta
FRUTOS DEL BOSQUE MIXTO
Pechuga a la plancha – salchicha americana – ensalada verde – papa – fruta
ESPECIAL DE CREPES
Dos crepes de jamón y queso, ó vegetariano ó pollo con champiñones – ensalada verde – porción de frutas
WRAP DE POLLO
Aguacate – lechuga – tomate – papas a la francesa
ENSALADA GOURMET POLLO
Lechuga crespa – jamón – queso – filete de pollo – tomate en julianas – manzana – cebolla caramelizada
ENCOCADO DE PESCADO
Filete de tilapia con salsa de coco – arroz de coco – ensalada – chips de plátano verde
TRUCHA A LA PLANCHA
Con salsa de champiñones – ensalada verde – puré de papa – fruta
FILETE DE PESCADO BLANCO
Con salsa bechamel – ensalada verde – puré de papa – fruta
FILETE DE SALMÓN
Salmón a la plancha – ensalada verde – arroz – fruta
SALMÓN CON SALSA TERIYAKI
Salmón a la plancha – ensalada verde – arroz – fruta – salsa teriyaki
SALMÓN CON SALSA BLANCA
Salmón a la plancha – ensalada verde – arroz – fruta – salsa a base de crema de leche
SALMÓN CON SALSA DE AGUACATE
Salmón a la plancha – ensalada verde – arroz – fruta – salsa de aguacate
ENSALADA GOURMET ATÚN
Lechuga crespa – pimentón rojo – apio – tomate – cebolla – atún – trocitos de maní
CAMARONES AL AJILLO
Ensalada verde – puré de papa – fruta
CREPE DE CAMARONES
Ensalada verde – fruta
STEAK POMODORO
Carne de res con salsa pomodoro – queso fundido – ensalada verde – puré de papa – fruta
CHURRASCO FLORENTINO
Con rodajas de tomate y queso gratinado – ensalada verde – papa a la francesa – fruta
CHURRASCO ESPECIAL
Con pimentones y champiñones salteados en mantequilla – ensalada verde – croquetas de yuca – fruta
LOMO HAWAIANO
Lomo de cerdo con queso y piña ensalada verde – puré de papa – fruta
Vegetarianos
HAMBURGUESA DE LENTEJA
Wrap – aguacate – lechuga – tomate – papas a la francesa
HAMBURGUESA DE QUINUA
Wrap – aguacate – lechuga – tomate – papas a la francesa
CROQUETAS DE QUINUA
Cuatro croquetas de quinua – ensalada verde – porción de fruta
CROQUETAS DE LENTEJA
Cuatro croquetas de lenteja – ensalada verde – porción de fruta
COUS COUS
Garbanzos – verduras mixtas
ANTIPASTO DE VEGETALES
Vegetales de Temporada, Berenjena – calabacín – champiñones – pimentón – zanahorias
FETTUCCINE CON TOFU
Tallarines con tofu y verduras
FUSILLI PRIMAVERA
Pasta corta con frijol blanco y vegetales
CREPE VEGETARIANO
2 crepes de espinaca con salsa pomodoro – ensalada verde o verdura caliente – fruta
CEVICHE VEGETARIANO
Mezcla de champiñones – pimentón – cilantro – cebolla
Sopas
RAMEN
Champiñónes – vegetales – pasta – salsa de soya
-
CON ADICIÓN DE QUESO CAMPESINO
-
CON ADICIÓN DE TOFU
LENTEJAS
Base de verduras – lentejas – pimentón morrón – zanahoria
Menú infantil
NUGGETS DE BROCOLI
Acompañados de papa a la francesa – bebida
NUGGETS DE POLLO
Acompañados de papa a la francesa – bebida
SALCHICHA AMERICANA
Con tocineta – papa a la francesa – bebida
Ceviches
CEVICHE VERDE
Mezcla de pescado – aguacate – tomates verde – cilantro – perejil
CEVICHE DE COCO
Mezcla de pescado – maíz dulce – cilantro – perejil – leche de coco – pimentón –cebolla
CEVICHE MORRÓN CAMARÓN
Mezcla de camarón – mango – pimentón rojo – cilantro – cebolla
CEVICHE MORRÓN
Mezcla de pescado – mango – pimentón rojo – cilantro – cebolla
CEVICHE VEGETARIANO
Mezcla de champiñones – pimentón-cilantro – cebolla
Combos
FRUTOS LIGHT
Pechuga a la plancha ó carne de cerdo – porción de frutas o ensalada verde
FRUTOS ESPECIAL
Pechuga a la plancha con salsa de champiñones ó carne de cerdo – ensalada verde – papa – fruta
CREPE
Un crepe de jamón y queso ó vegetariano ó pollo con champiñones – ensalada verde ó verdura caliente – fruta
Adicionales
- Consomé
- Ensalada verde
- Crema del día
- Puré de papa
- Porción de arroz
- Porción de Verdura Caliente
- Salsa de camarones
Frutos Refrescante
JUGOS EN AGUA
Granadilla – Durazno – Guanábana – Fresa – Feijoa – Mango – Maracuyá – Mora – Guayaba – Lulo – Piña – Papaya – Melón
JUGOS EN LECHE
Guanábana – Fresa – Feijoa – Mango – Maracuyá – Mora – Curuba – Guayaba – Lulo – Crema de limón
JUGOS COMBINADOS
Mango con limón
Papaya con piña
Piña con hierbabuena
Maracuyá con jengibre
Feijoa con hierbabuena
LIMONADAS
Limonada natural
Limonada hierbabuena
Limonada cerezada
Limonada de coco
EXTRACTOS
Naranja
Mandarina
Frutos Verdes
Manzana Verde, Pepino, Limón
Frutos Refrescante
Piña, Zanahoria, Manzana Verde, Jengibre
BATIDOS DE FRUTAS
Frutos rojo y blanco
Banano – fresas – moras – yogurt natural
Frutos tropicales
Fresas – piña – yogurt natural
Frutos caribe
Naranja – fresa – banano – yogurt natural
Frutos delicioso
Mango – naranja – banano – yogurt natural
Frutos rojos
Moras – fresas – uvas – helado de vainilla
Frutos amarillos
Piña – maracuyá – banano – yogurt
Piña – leche de coco – banano
Piña colada
Delicias
FRESAS CON CREMA
Fresas, crema de leche
PORCIÓN DE FRUTA
Papaya ó Mango ó Melón
BANANA SPLIT
Banano, helado, galleta – crema de leche y salsa
PORCIÓN DE HELADO
FRUTAS MIXTAS
Banano – papaya – melón – fresa – uva – manzana – queso
COPA DE HELADO
Dos bolas de helado, frutas mixtas – galleta, crema de leche y salsas
SALPICÓN
Frutas mixtas con jugo de papaya y naranja
SALPICÓN CON HELADO
Una bola de helado, frutas mixtas con jugo de papaya y naranja
Sodas Italianas
Agua gasificada, hielo con zumo de sabores y trozos de frutas
Arandanos con Moras
Manzana verde con rodajas de Pepino
Marshmallow Tostado con Maracuya
Lyches con Rodajas de Limón y Hierbabuena